Wie sieht ein gesundes, ausgewogenes Frühstück aus?
Ob Brot oder Müsli, mit frischen Früchten oder Joghurt: Das Frühstück soll Energie für den Tag liefern. Mit der richtigen Basis startest du motiviert in den Tag! Heißhungerattacken? Gibt’s nicht mehr! Ideal auf die nächsten Stunden vorbereitet sind Arbeit und Schule ein Klacks.
Wenn’s schnell gehen muss: Müsli und Obst
Müslis gelten als gesunde Alternative, entpuppen sich aber oft als wahre Zuckerbomben! Darum verzichten wir bei unseren Müslis und Breien komplett auf zusätzlich zugesetzten Zucker. Mit Beeren und Nüssen abgerundet bringen ballaststoffreiche Müslimischungen jeden Morgenmuffel auf Trab. Dazu ein paar frische Früchte, vielleicht Haferdrink statt Milch – mit dem langweiligen Haferbrei von früher hat Müsli heute nichts mehr zu tun!
Wer auf Süßes am Morgen nicht verzichten will, greift am besten zu Müsli und Flakes mit Zuckeralternativen: Agavendicksaft, Honig und Reissirup sorgen für eine angenehm süße Note.
Übrigens: Ein Smoothie aus Obst, Getreide, Gemüse und Nüssen hat locker so viele Kalorien wie andere Frühstücksalternativen. Damit ist das Getränk eine vollwertige Mahlzeit wie Müsli, Brot & Co!
Tipp: Probier im Müsli, Kaffee oder Smoothie doch mal Pflanzendrinks: Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und kommen je nach Sorte ganz ohne zusätzlichen Zucker aus! Unser Soja-Drink etwa enthält genauso viel Eiweiß wie Kuhmilch, aber weniger Fett: Damit ist er eine ideale Proteinquelle, die lange satt macht. Dank der großen Auswahl kannst du deine Lieblingsgerichte außerdem immer wieder ein wenig variieren: Hafer- statt Kokosdrink, Mandel- statt Reisdrink – mix it!
Brot statt Brötchen
Es muss nicht immer das Vollkornmüsli mit frischen Früchten sein: Auch ein gutes Brot hat das Zeug zum gesunden Frühstück! Gerade Vollkornbrot liefert mit einer guten Ladung an B-Vitaminen (ausgenommen B12) und als wertvolle Mineralquelle eine ausgewogene Basis für den Start in den Tag. Die enthaltenen Ballaststoffe quellen im Magen auf und sorgen so für ein besonders langanhaltendes Sättigungsgefühl. Keine Scheu vor Kohlenhydraten: Die langkettigen Versionen gehören genau wie Proteine zu einer gesunden Ernährung unbedingt dazu – und kommen in einem guten Brot vom Bäcker oder direkt aus dem Ofen auf den Tisch!
Mit dem richtigen Aufstrich springen schon am Morgen die ersten Punkte aufs Gemüsekonto: Von Saatenliebe bis Hof-Gemüse finden wir für alle den passenden Start in den Tag. Aber bleiben wir ehrlich: Manchmal muss es einfach süß sein! Zuckerreiche Marmeladen, Schoko-Aufstrich und Sirup gehören leider nicht zu den gesündesten Aufstrich-Alternativen, aber ganz drauf verzichten wollen wir auch nicht. Und wer kann den Kids mit erprobtem Hundeblick schon tagtäglich widerstehen? Darum gibt’s bei uns besonders viel Frucht im Glas: Frucht Pur 75% ist superfruchtig und in vielen leckeren Sorten erhältlich. So gesund ist lecker!
allos Müsli Baukasten: Wenn’s schnell gehen muss
Tipp: Besonders schnell geht’s mit unseren fertigen Müslimischungen: Das Ungesüßte Beeren-Müsli etwa hilft aus, wenn du gerade keine frischen Früchte zur Hand hast. Die Extraportion gesunder Fettsäuren, Proteine und Mineralstoffe findest du im Ungesüßten Nuss-Müsli.
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